Formación profesional. Familia Profesional: Hostelería y Turismo. Ciclo Formativo de Grado Superior: Gestión de Alojamientos Turísticos. Nombre módulo:Comercialización de Eventos. Tarea: individual. Descripción:Una pequeña cadena hotelera ha decidido instalarse en una localidad con dos establecimientos hoteleros que cubran las demandas de eventos del mercado. Para ello, ha optado por la especialización de cada uno de sus establecimientos, de manera que uno de ellos, el Hotel Congresos, basará su oferta en la organización de congresos y el otro, el Hotel Meetings, en las reuniones de empresas de menor dimensión, exhibiciones y celebración de banquetes. Las instalaciones y servicios con los que cuentan ambos son bien diferentes. Las puedes consultar en el documento "Instalaciones y servicios" . Evidentemente, el personal del departamento y los servicios que se ofrezcan desde los departamentos de eventos no serán los mismos en ambos establecimientos. La tarea va a consistir en que asesores a la dirección sobre la plantilla del departamento de eventos en ambos establecimientos, ya que contarán con estructuras organizativas diferentes. Para ello, vas a elaborar dos infografías, una para cada hotel. Cada infografía debe incluir los siguientes ítems: Partiendo de las instalaciones y servicios con los que cuenta el establecimiento, especifica 3 servicios de eventos que se oferten en el establecimiento. Fija las tareas más importantes a desarrollar por el departamento de eventos teniendo en cuenta los servicios que has incluido en el punto anterior. Especifica qué tareas pueden realizar el personal propio del departamento de eventos,el personal staff y la posibilidad de contratar personal externo en los casos en los que se considere oportuno. Añade un organigrama del departamento. Para realizar las infografías, puedes elegir la herramienta que prefieras. Encontrarás información al respecto en el apartado "Ayuda y entrega". Orientaciones para el profesorado: Con esta tarea se contribuye a alcanzar el resultado de aprendizaje RA2: Organiza el departamento de comercialización de eventos justificando su planificación.
Datos básicos
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Formato:
Tamaño: 1.01 MB
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Idioma: castellano
Ámbito: universal
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Licencias: creative commons: reconocimiento - no comercial - compartir igual
Destinatarios: alumno
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Tipo de recursos: problema abierto
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Orientación didáctica:
Palabras clave
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mda, organigrama, funciones, plantilla
Contribuciones
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Rol: editor de publicación
Fecha: 30/03/2017 11:44:51
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Nombre: fpunnie056
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Organización:
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Rol: autor
Fecha: 20/10/2016 00:00:00
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Nombre: María Noemí Rodríguez López
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Organización:
Etiquetas
Estadísticas
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